Κυριακή, 5 Ιανουαρίου 2014

Cheesecake!!!

Yesterday I took from mum her cheesecake recipe and thought I should give it a try…It’s easy and delicious…Since I can do it, you can do it as well…So, here is the recipe and all the steps you need to follow until pleasure…
[Η συνταγή στα ελληνικά παρακάτω]



Ingredients

250gr butter
2 packets of biscuits (petit-beure)

For the cream:

395gr can of sweetened condensed milk
250gr can Morfat
3 tablespoons yoghurt
1 package Philadelphia cheese
1 vanilla

Some jam that you like (I chose homemade plum marmalade)



Instructions:

1. Crush the biscuits to crumbs in a blender
2. Melt the butter and add it to the biscuit crumbs. Mix well until you have a pastry.
3. Put the pastry in a pan and press down firmly to create an even base.



For the cream:

1. In a bowl using an electric mixer beat first the milk with the format. Then add the Philadelphia, the yoghurt and the vanilla and mix well to create a smooth cream.
2. Put the cream on the biscuit base.




Add on the top the jam/fruit you like.

Cheesecake is ready!!! Enjoy!!!

[Ελληνικά]
Υλικά:

1 βιτάμ
2 πακέτα μπισκότα petit beure

Για την κρέμα

1 κουτί (395γρ.) ζαχαρούχο γάλα
1 morfat
3 κουταλιές γιαούρτι
1 συσκευασία τυρί κρέμα Philadelphia
1 βανίλια

Μαρμελάδα της αρεσκείας σας ή βύσσινο για την επικάλυψη



Εκτέλεση:

1. Χτυπήστε στο blender τα μπισκότα
2. Λιώστε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι
3. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο στα μπισκότα και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Απλώστε το στη βάση ενός πυρέξ και πατήστε καλά για να δημιουργήσετε μία σταθερή βάση.

Κρέμα:

1. Χτυπήστε στο μίξερ το ζαχαρούχο γάλα με το morfat.
2. Προσθέστε το γιαούρτι, το Philadelphia και τη βανίλια και ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε μια ομοιογενή κρέμα. Τοποθετήστε την και απλώστε την πάνω στην μπισκοτένια βάση.


Από πάνω τοποθετήστε μία μαρμελάδα της αρεσκείας σας ή βύσσινο. 


59 σχόλια:

  1. Omg it looks so delicious I love Cheese Cake and so does my co workers I have to give this a try I archive it in Chef Tap its an app to save recipes great job doll. Happy Sunday.
    http://tifi11.blogspot.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Sembra molto buona!!!!!!!
    http://www.maridress.blogspot.it/
    http://www.bloglovin.com/maridress
    https://www.facebook.com/maridressfashionblog

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Οντως πανευκολο κ μου αρεσει κι η ποδια σας!! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Yummy yummy!! Τελειο φαινεται και πολύ ευκολη η συνταγη!! :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Λατρεύω το cheesecake! Είναι από τα λίγα γλυκά χωρίς σοκολάτα που τρώω :D

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. i love cheese cake!!!!!!!! nom nom nom. I actually had some today:-)

    Great recipe
    Love
    xxxxxxxxx
    Ewelina
    chiclifestyleofewelina.blogspot.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. I love cheesecake. Superb recipe.


    Following you on bloglovin and gfc. Hope you follow back!

    Ayesha
    Defining Me
    Blogslovin

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. That looks delicious! I want to try it. Thanks for sharing the recipe. I wish you Happy new year full of joy and happiness dear :)

    noradulce.blogspot.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Yummy, this looks so delicious, cheesecake is my favourite. What is morfat the equivalent of? We don't get it here.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Fainetai toso nostimo!! Kali Xronia glukia m o,ti kalutero sou euxomai!! Filakia polla!
    MaryFashionLove
    MaryFashionLove on Bloglovin

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ...Τα καλύτερα και σε σένα...

      :)

      Διαγραφή
  11. I love cheese cake yours looks felicious! I'll try the recipe!
    Happy new year, dear!
    Oriana xxx

    www.stylexis.blogspot.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. It looks so delicious Chadlen! Well done dear! Happy New Year, may it be a 2014 full of joy, love, health and peace!:) Kisses, have a nice week ahead! xo

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Yummy!! Thank you for sharing this delicious recipe with us! Happy New Year sweetie! <3

    Diana
    www.ManhattanImageandStyle.com
    New Outfit Post: The sun on a Rainy Day

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Very stylish looks! Thanks for sweet comments! I followed and wait for you))
    http://afinaskaterblogspotcom.blogspot.ru/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Hi, great post, I would like to read to us. would like to follow each other? if so, let me know.

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. this looks yummy! :) I once made a delicious cheesecake but I forgot the recipe :s
    I will have to try this one out :)
    www.fashionfixhunter.blogspot.co.uk

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Oh my, this looks absolutely scrumptious! :)
    xo TJ

    http://www.hislittlelady.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Μια κουταλίτσα παρακαλώ!

    Happy New Year dear :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μακάρι να μπορούσα να σου δώσω...

      Happy new year....

      :)

      Διαγραφή