Δευτέρα, 7 Οκτωβρίου 2013

Chocolate truffles (Τρουφάκια)

(Διαβάστε τη συνταγή στα ελληνικά παρακάτω)


Ingredients:

1 package of butter
1 cup of powder sugar
2 teaspoons of cocoa powder
1 shot of cognac
2 packets of biscuits

Granulated chocolate


Instructions: 

1. Mix the butter and the powder sugar with your hand
2. Add the biscuits after braking them with your hands into both small and big pieces
3. Add the cognac and the cocoa powder and mix well until you have a smooth mixture.
4. Wet your hands with some cognac and form small balls 
5. Roll them into the granulated chocolate(τρούφα) until they are completely covered...



Chocolate truffles are ready!!!

[GR] Υλικά

1 συσκευασία Βιτάμ
1 κούπα άχνη-ζάχαρη
2 κουταλάκια κακάο
1 σφηνάκι κονιάκ
2 πακέτα μπισκότα Παπαδοπούλου
τρούφα

Εκτέλεση

1. Ανακατέψτε με το χέρι σας το βιτάμ με την άχνη
2. Σπάστε και ρίξτε τα μπισκότα σε μικρά και πιο μεγάλα κομμάτια
3. Προσθέστε το κονιάκ και το κακάο και ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα
4. Βρέξτε τα χέρια σας με λίγο κονιάκ και πλάστε μπαλάκια στο μέγεθος που θέλετε.
5. Κυλίστε τα μέσα σε ένα πιάτο με την τρούφα μέχρι να καλυφτούν τελείως.



42 σχόλια:

  1. Μμμμ, ευκολο! Με κανονικο βουτυρο γινεται; Δε μου γεμιζουν πολυ το ματι τα αντιστοιχα βιταμ εδω... Να'χα ενα τρουφακι τωρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πρέπει να είναι φυτικό ...οπότε ρίξε μια ματιά και εμπιστέψου κάποιο τύπου Βιτάμ...Είναι πολύ εύκολα....Να τα κάνεις...
      :)

      Διαγραφή
  2. Υπέροχο και εύκολο!
    Θα το δοκιμάσω σίγουρα :)


    Φιλιά,
    Εύα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι πραγματικά εύκολη συνταγή...Ελπίζω να σας αρέσει...
      :)

      Διαγραφή
  3. Love choco truffles, they look very delicious, wanna get one now!:) Kisses! x

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Τα φτιάχνει η μαμα μου και τρελαίνομαι!!!!!! Τι μας κάνεις βραδιατικα! Έχω και λιγούρες! Λες να τα φτιάξω αύριο;;; χχαχα Έχω δοκιμάσει να τους βάλω απ έξω και κακάο αντί για τρούφα και βγήκαν πολύ νόστιμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ναι, κι εγώ τα ξέρω και με κακάο...όπως επίσης μπορείς να βάλεις καρύδια μέσα... Αλλά εμένα δεν μου αρέσουν τόσο πολύ με καρύδια οπότε σας τα έδειξα όπως μου αρέσουν και τα κάνω... Χαχα...Ναι να τα κάνεις...

      Φιλιά πολλά.
      :)

      Διαγραφή
  5. beautiful post! Thank you for visit on my blog ^_ì

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πεντανόστιμα! Κρατάω την συνταγή! Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή...Καλό απόγευμα...

      :)

      Διαγραφή
  7. Απαντήσεις
    1. Κι εμένα, ένα από τα αγαπημένα μου δηλαδή...

      Φιλιά
      :)

      Διαγραφή
  8. The truffles looks so yummy, I love chocolate!! Love your blog, I would love to invite you to visit me at my blog and maybe we can follow each other?

    www.wear2day.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Thank you very much for your nice words... Of course we can follow each other...

      :)

      Διαγραφή
  9. Looks yummy! Chocolate is a weakness of mine... Hugs, T. http://tickledpinkwoman.blogspot.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ...

      Πολλά φιλιά και σε σένα...
      :)

      Διαγραφή
  11. Πολυ ωραια τα τρουφακια, και ευκολη συνταγη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ Κατερίνα...Αν και φαντάζομαι ότι εσύ μπορείς να κάνεις πολύ καλύτερα...χιχι

      :)

      Διαγραφή
  12. Jummy!
    I'd love to follow each other, I'm following you now.
    xoxo
    http://myrunwayfashionworld.blogspot.nl/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Απαντήσεις
    1. Thank you for visiting and following...I'm following back of course...

      :)

      Διαγραφή