Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2013

Easy, fast...delicious...a different tiramisu...TRY IT!!!

Today is a big, big, big day, because I am going to share with you my favorite Tiramisu recipe. Ok, if you are looking for the original one, or one made with mascarpone you’d better not go on reading. But if you are looking for the easiest and the most delicious Tiramisu(at least for me) you are at the right place.
So, with those who are still here with me, here are the ingredients:

Ingredients:

For the cream:
1 package Philadelphia cream cheese (200gr.) 
1 package Morfat (whipped cream)
1 cup powder sugar
1 vanilla
3-4 tablespoons cognac


Biscuits:
2 packets sponge ladyfingers (Savoiardi, savouagiar)
1 teaspoon instant coffee 
1 teaspoon sugar
1 tablespoon milk

Some cocoa powder

Cream:
In bowl using an electric mixer beat the five ingredients together until you have a nicely smooth cream.

Coffee:
In a glass put the coffee, the sugar and some water and beat well. Add more water and in the end the milk. Coffee is ready.


Once you have the cream and coffee ready you can start:

·        Put some of the coffee in a dish.
·        One at a time, dip the Savoiardi in the coffee only for some seconds, because if they get too soaked they will fall apart.
·        Arrange them in two rows in a bowl / pan.
·        Spread half of the cream over the Savoiardi.
·        Create a second layer of coffee-dipped Savoiardi
·        Cover them with the second half of the cream
·        Dust with cocoa powder.

Leave in the fridge for a couple of  hours before you serve.

My Charaki always hungry for mom's tiramisu

46 σχόλια:

  1. Υπέροχη συνταγή την είχα κάνει και εγώ πέρσυ και είχε βγει τέλειο γλυκό! Εφυγε ένα μπολ σε δύο μέρες!! Εγώ επειδή δεν είχα κονιάκ έβαλα λίγο δυνατό κόκκινο κρασί (το πρότεινε στην συνταγή) και βγήκε αρκετά καλό χωρίς να μοιρίζει περίεργα! :) Λατρεύω το tiramissu!!!!!! Αλλά που βρήκες την Μόρφατ;; Δεν την έχω δει πουθενά! (εγώ το είχα κάνει με κρέμα γάλακτος)
    kisses Μπέτυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Η Morfat υπάρχει σε όλα τα super market...πραγματικά, ακόμα και στο πιο μικρό...Απλά δε θα την έχεις προσέξει. Σου λύνει τα χέρια γιατί δεν υπάρχει περίπτωση να μη σου πετύχει η κρέμα. Και όντως γίνεται πολύ νόστιμη...

      Kisses

      Διαγραφή
    2. Aααχ την επόμενη φορά θα είμαι πιο παρατηρητική! Πραγματικά δεν την έχω προσέξει πουθενά!!

      Διαγραφή
    3. Xaxa...ok θα τη βρεις εκεί που υπάρχουν μαγιές, μπέικιν κτλ νομίζω

      :)

      Διαγραφή
  2. Αν και δεν ακουγεται λογικο, ουτε στην δουλεια μου εχω κανει ποτε ουτε στην σχολη μου χαχα...και στο σπιτι δεν εχω κανει ποτε γιατι δεν συμπαθω τα γλυκα με καφε, δεν εχω δοκιμασει ομως και θα ηθελα! Πολυ ωραι συνταγη να βαζεις κι αλλες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ!!! Αυτό το γλυκό υπάρχει συνήθως σε όλα μου τα party και οι φίλοι μου το αγαπούν πολύ...Γίνεται πάντα πολύ νόστιμο!!!

      Αφού το ζητάτε λοιπόν θα βάζω κι άλλες συνταγές

      :)

      Διαγραφή
  3. Αν και δεν είμαι φαν του συγκεκριμένου γλυκού θα δοκίμαζα άνετα την συνταγή σου.. Φαίνεται εύκολη!! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ!!!Μόνο εύκολες και γρήγορες συνταγές εδώ!!!

      Chadlen

      Διαγραφή
  4. Απαντήσεις
    1. Κι εμένα μου αρέσει πολύ αν και είχα καιρό να την κάνω!!!

      :)

      Διαγραφή
  5. Χαρα! Γιαμι, γιαμι!

    Να σου πω, εδω μορφατ δεν εχει. Σιγουρα θα υπαρχει κατι αντιστοιχο, αλλα πιστευεις οτι αν φτιαξω τη δικη μου σαντιγι (κρεμα γαλακτος, ζαχαρη αχνη κ εσανς βανιλιας) θα πετυχει? κι αν ναι, να προσθεσω κ την εξτρα ζαχαρη αχνη?

    Πολλα ερωτηματα σου εχω σημερα! Φιλια στο Χαρακι! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φαντάζομαι θα υπάρχει κάτι αντίστοιχο αλλά η δική σου συνταγή για σαντιγί ακούγεται μια χαρά. Η morfat είναι άγλυκη γι'αυτό προσθέτω ζάχαρη-άχνη. Οπότε εσύ που θα βάλεις ήδη δεν χρειάζεται να ξαναπροσθέσεις.
      Βρήκα πληροφορίες για τη morfat εδώ οπότε ίσως σε βοηθήσει.

      http://www.morfat.gr/frontoffice/portal.asp?cpage=node&cnode=31

      Όπως και να 'χει μια δοκιμή θα δείξει...χαχα...

      Το Χαράκι μου θα το παραλάβω σε λίγες μέρες και θα του τα δώσω!!!
      :)

      Διαγραφή
  6. Yumminess, this is one of my favourite desserts, thanks for sharing your great recipe. I appreciate your visit hun! Happy Friday!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Yummy! Love tiramisu! Thanks for visiting my blog, follow you via gfc and bloglovin;)
    xoxo
    http://www.maman-modeuse.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Such an inspirational post! I enjoyed reading it :) I love your blog, too!
    Would you like to follow each other? If you would, just follow me and leave a comment on my blog, so that I can follow you back :)

    Tina from the Style Sinners
    Twitter - @TinaStefanovic
    Instagram - @tina_stefanovic
    http://tinasstylesinners.blogspot.com/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. love tiramisu! i'm gonna try and make it ;)


    Liz<3
    The Red Lil' Shoes Blog
    http://theredlilshoes.blogspot.com.br/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Good recipe because it's look so yuumy! :)
    Would you like to follow each other? If you want, follow me and then I follow you back :)
    Kisses ;*

    http://blond-yasmin.blogspot.com/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Hey :)
    Your blog is really great-i love it so much. Maybe you're interested in following each other ? I would love it <3 Pls let me know in a comment on my blog
    kisses, atrophié ♥

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Thank you very much for your nice comment!!! I loved your profile and of course I follow you!!!

      :)

      Διαγραφή
  12. i'm definately gonna try it!<3
    xo Ada
    http://antapal.blogspot.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. i'm definately gonna try it!<3
    xo Ada
    http://antapal.blogspot.gr

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. hi girl <3 do you like to do follow for follow?:) I will follow you if you follow me at first and write comment :) have a nice day xx

    www.bloomingflowers-ika.blogspot.sk <3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Thank you for passing by and for your comment!!! I'm following you now!!!

      :)

      Διαγραφή

  15. Wonderful photos:)
    Great blog :)
    So cute :)
    Fell free to visit me on my blog and follow by GFC

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Πάντα έδειχνα μια ιδιαίτερη αγάπη στο τιραμισού! Ποτέ όμως δε δοκίμασα να το φτιάξω εγώ! Νομίζω πως η συνταγή σου είναι μια πολύ καλή δικαιολογία για να το φτιάξω αύριο κιόλας χιχι φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Hi sweety, sure you may share it :) Thanks for your kind words. Have a great weekend!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. it looks yummy !
    www.rumeur-rose.blogspot.com
    new post on my blog !
    xoxo

    ΑπάντησηΔιαγραφή